La Casa di Riposo di Vercelli si configura come I.P.A.B. - Istituzione Pubblica di Assistenza e Beneficenza, Ente di diritto pubblico autonomo a finanza non derivata, in quanto non riceve alcun trasferimento di denaro pubblico da parte dello Stato o da altri Enti Locali territoriali.

Le origini dell’Istituto risalgono alla metà del XIX° secolo: nel corso del mese di maggio 1839 il conte Alessandro Peletta di Cortanzone, intendente di Vercelli, dà notizia che da parte di un privato, rimasto anonimo (che successivamente si rivelerà essere l’architetto Carlo Larghi), è stata messa a disposizione la somma di lire 12.000 (circa euro 50.000,00 di oggi) per l’istituzione a Vercelli di un ricovero destinato ai meno abbienti e invita ad aderire all’iniziativa.

Il 7 maggio 1841 in Vercelli si riunisce l’assemblea generale della Società anonima degli azionisti che elegge primo presidente l’arcivescovo Alessandro d’Angennes e provvede nel contempo a nominare i componenti della commissione temporanea per la redazione dello statuto della Società e per ottenere l’assenso regio, nelle persone del canonico Giacomo Bacchi, di Baldassarre Avogadro di Casanova, dell’ingegnere Antonio Malinverni, del medico Amedeo Leone, di Carlo Lanchetti, di Agostino Paggi e del conte Signoris di Buronzo.
Con regio decreto 3 Agosto 1841 Carlo Alberto, Re di Sardegna, autorizza l’erezione di un “Ricovero di Mendicità” ente morale per i poveri della città e della provincia di Vercelli. Lo statuto organico che ne sancisce la nascita ufficiale viene approvato con R.D. 9 Aprile 1842.
Agli inizi del mese di ottobre 1842 il generale Alessandro De Rege di Gifflenga, regio commissario presso il Ricovero di Mendicità, annuncia l’apertura dell’Istituto per il 20 ottobre. La legge n. 6972 del 17 luglio1890, detta anche Legge Crispi, dal nome del presidente del Consiglio Francesco Crispi allora in carica, trasforma le strutture che operavano nel campo dell’assistenza, per lo più di carattere religioso e di ordinamento giuridico privatistico, in “Istituzioni pubbliche di assistenza e beneficenza” (I.P.A.B.) con definizione ed impostazione giuridica di carattere laico, come era marcatamente lo Stato Italiano dell’epoca.
Nel 1928 con R.D. del 15 aprile viene promulgato il nuovo statuto che muta la denominazione in “Casa di Riposo Vittorio Emanuele III”. Con D.P.R. 9 novembre 1958 l’Ente assume l’ancora attuale denominazione di “Casa di Riposo di Vercelli”. La Casa di Riposo ha come patroni S. Eusebio ed il Beato Umberto di Savoia.